Die Glantz & Gloria Speisekarte
Vorspeisen
Geflügel-Consommé
6,50 €mit Gemüse Julienne und Entenklein
Kürbis-Kokossuppe
7,90 €mit Kürbiskernen und Sahne
Gratinierter Ziegenkäse
12,50 €mit Orangen-Kürbis Chutney, Rote Beete Mousse und Salatbouquet
Salate
Kleiner Delingsdorfer Hofsalat mit Rumpsteak Streifen
14,90 €gemischter Salat mit Glantz Beeren und Baguette
Dressings zur Wahl
- €Kürbiskerndressing, Birnen-Walnuss Dressing, American Dressing, Balsamico Dressing
Kleiner Delingsdorfer Hofsalat mit Hähnchenbruststreifen
13,50 €gemischter Salat mit Glantz Beeren und Baguette
Kleiner Delingsdorfer Hofsalat mit Black Tiger Garnelen
15,40 €gemischter Salat mit Glantz Beeren und Baguette
Großer Delingsdorfer Hofsalat mit Rumpsteak Streifen
20,70 €gemischter Salat mit Glantz Beeren und Baguette
Großer Delingsdorfer Hofsalat mit Hähnchenbruststreifen
18,80 €gemischter Salat mit Glantz Beeren und Baguette
Großer Delingsdorfer Hofsalat mit Black Tiger Garnelen
21,70 €gemischter Salat mit Glantz Beeren und Baguette
Kleiner Delingsdorfer Hofsalat
7,50 €gemischter Salat mit Glantz Beeren und Baguette
Großer Delingsdorfer Hofsalat
9,90 €gemischter Salat mit Glantz Beeren und Baguette
Unsere beliebten Klassiker
Roastbeef kalt, rosa gebraten
19,50 €Remouladensauce, Salatbouquet und Bratkartoffeln
Hausgemachtes Sauerfleisch
16,50 €mit Remouladensauce, Salatbouquet und Bratkartoffeln
Original Wiener Schnitzel
26,90 €mit Bratkartoffeln, Preiselbeermarmelade & Gurkensalat
Matjes
17,50 €mit hausgemachter Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
Crispy Chicken-Bowl
23,80 €mit Quinoa-Gemüse und Basilikum Pesto
Kindergerichte
Nemo
6,50 €Fischstäbchen mit Gemüse und Pommes inkl. 1 Kugel Eis, nur für Kinder bis 12 Jahre
Pinocchio
6,50 €Spaghetti mit Tomatensoße inkl. 1 Kugel Eis, nur für Kinder bis 12 Jahre
Daffy Dino
6,50 €5 Chicken Dinos mit Gemüse und Pommes inkl. 1 Kugel Eis, nur für Kinder bis 12 Jahre
Hauptspeisen
Reh von der Keule
26,90 €mit Champignons, Semmelknödel & Wacholdersauce
Heilbutt Filet mit Artischocken
26,50 €auf Sellerie-Karottenstampf und süß-saurer Jus
Pannfisch mit Senfsauce
23,50 €mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
Wildgulasch Hubertus
26,50 €mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeer-Birne
Halbe Ente
27,80 €mit Rotkohl, Kroketten und Orangensauce
Grünkohl nach traditionellem Rezept
22,50 €mit Kasseler, Kohlwurst, Schweinebacke, süßen Kartoffeln oder Bratkartoffeln
Grünkohl nach traditionellem Rezept
20,50 €als kleine Portion mit zwei Sorten Fleisch
Martinsgans für 4 Personen auf Vorbestellung
220,00 €mit Orangensauce, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln und Klößen
Flammkuchen
Flammkuchen Klassisch
10,90 €mit Speck und Zwiebeln
Flammkuchen To-Mo
11,90 €mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
Flammkuchen Maronen
12,50 €mit Maronen, Rucola und Preiselbeeren
Beilagen
Kleiner Gurkensalat
4,60 €-
Bratkartoffeln
4,00 €-
Kroketten
3,50 €-
Pommes Frites
3,50 €-
Kürbis-Chutney
3,50 €-
Vegetarische Gerichte
Quinoa-Gemüsebowl
18,50 €mit Rucola
Waldpilz-Risotto
17,50 €mit Cherrytomaten und Parmesan
Dessertkarte
Lavakuchen
10,50 €mit heißen Kirschen und Eis
Spekulatius Parfait
9,40 €mit Lebkuchen Crumble und Himbeerspiegel
Extras
1,60 €Eierlikör, Baileys, Erdbeer-Baileys, Amaretto
Baileys Becher
7,50 €1 Kugel Vanille, 1 Kugel Schokolade, 1 Kugel Stracciatella, Sahne & Schokosauce, Baileys
Joghurt-Erdbeer Becher
6,50 €1 Kugel Vanille, 1 Kugel Joghurt-Erdbeere, 1 Kugel Glantz Erdbeere, hausgemachte Erdbeersauce, Sahne & Joghurt-Erdbeer-Schoko Riegel
Eierlikör Becher
7,50 €1 Kugel Vanille, 1 Kugel Schokolade, 1 Kugel Stracciatella, Sahne, Schokosauce & Eierlikör
Eis Kugel
1,40 €Glantz Erdbeere, Vanille, Schokolade, Yoghurt-Erdbeere, Stracciatella
Extras
1,20 €Vanille Sauce oder Schokoladensauce
Extras
0,30 €Streusel (bunt oder Schokolade)
Extras
0,80 €Portion Sahne
Änderungen vorbehalten